Wer sich seiner Wurzeln bewusst ist, kann etwas Neues schaffen und gleichzeitig alte Werte erhalten.
So ist auf dem Nordenholzer Hof ein moderner, offener Ort der Gastlichkeit auf dem Fundament traditioneller Architektur entstanden. Die Atmosphäre hier atmet Nachhaltigkeit, Heimatverbundenheit, Bodenständigkeit und Ruhe. Ein historisches niederdeutsches Zweiständerhaus aus handgeformten Ziegeln, eine kleine Scheune mit alten, blankgescheuerten Tischen für Weinverkostungen und ein traditionsreicher Landgasthof bilden das Ensemble für Michael Niebuhrs Restaurant und Eventlocation Nordenholzer Hof in Hude.
Inmitten weitläufiger Weiden und Wiesen, eingerahmt von Schatten spendenden uralten Bäumen, ist hier Platz zum Feiern und Genießen.
Platz für pure Lebensfreude.